Colore
Rosso con note violacee.
Profumo
Caratterizzato da note di fiori macerati, confettura di amarena, suggestioni balsamiche. Buone note minerali e fruttate a bacca rossa.
Gusto
Giunge morbido al palato, per poi sprigionare un tannino deciso ma morbido. La freschezza lo sostiene e gli conferisce stoffa.
Abbinamenti
Formaggi stagionati, arrosti e, soprattutto, piatti tipici della cucina sarda.
