Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Si coglie un profumo intenso di ribes nero, ciliegia, tabacco con sfumature eteree.
Gusto
Un vino che stimola indubbiamente la beva tipica del cannonau, senza inutili carichi ed eccessi di morbidezza.
Abbinamenti
Si accompagna ad arrosti di carni rosse, brasati, salumi, selvaggina e formaggi stagionati.